第十二章 皮蛋(2 / 2)

洗干净的鸡蛋用布擦干净然后放在旁边晾晾,然后拿出一个盆倒入草木灰和碱面,搅匀后放一边备用。

盐水煮开后需要静止降温,等降温后才能倒入搅拌好的草木灰里,然后就将盐水、草木灰搅拌成糊糊。

因为这同样是个技术兼力气活儿,所以王馨兰又交给她爹来干了。

“兰兰,搅好了,然后咋弄?”

“爹,来,你把麻袋套手上,然后把这糊糊裹在鸡蛋上。”王馨兰说完又想起什么,就又跑到外面去了。

再回来手里拿着一个破瓦片,上面是稻草壳和稻草碎。

“爹,裹完糊糊后然后在这稻草壳上滚一圈就行了。”说完王馨兰也坐下来一起裹鸡蛋。

这时孙老太那屋子亮了起来,孙老太好像在说什么,不一会王老爷子问谁在外面。

王老三父女两人吓了一跳,还好王老三反应快赶紧回了一句:“爹,是我,老三!我烧点水喝。”

王老爷子还没回话,孙老太就大声嚷了一句:“大半夜喝什么喝,净费柴火!赶紧去睡觉。”然后王老爷子才说赶紧喝完水就歇吧。

王馨兰这才拍了拍胸口,真是吓死她了。然后两人赶紧把鸡蛋裹完,最后把裹好的鸡蛋一个一个放在罐子里密封了起来。

“爹,这罐子你搬到我房间吧。”王馨兰担心孙老太平时会翻爹娘的房间,她们几个孩子的房间没啥可翻的,所以放她房间最保险!

王老三稍微想一想就明白了,毕竟他娘真的干过翻儿媳房间的事!

只好无奈的把罐子搬到王馨兰房间,最后藏在了床下面。

一夜无话,转眼又到了第二天,一如既往地去镇上卖花生。