第465章 家族转型(1 / 2)

 稍作准备,在孙子孙女们的催促声中,张昊正式开始制作汉堡包,张国欣带着大侄女张雨禾在一旁帮忙打下手。

“怎么没有洋葱?”

张昊突然开口询问道。

“爸,咱们家没人喜欢吃洋葱,不用放洋葱的。”张国欣摇摇头。

“洋葱我有大用。”张昊说着,伸手指了指厨房方向:“别废话了,赶紧去厨房拿几个过来,等着用呢!”

“爷爷,我去拿。”

张雨禾抢着向厨房跑去。

张国欣笑了笑,顿时露出了一副孺子可教的模样。

李大娟则是赶忙提醒道:“跑慢点,别摔着了,洋葱在红色的那个大冰箱里,别弄错了。”

老太太虽然记性越来越差,但对厨房却是非常熟悉,隔三差五就会亲自下厨,给小家伙们做两道家常菜。

“知道了。”张雨禾随口回了一句。

很快,张昊伸手从大孙女手中接过了四个洋葱,然后开始处理起来。

张国欣忍不住好奇道:“爸爸,洋葱到底有什么用?”

张昊没有回答,而是将清洗干净的洋葱,递到了小女儿面前:“帮我把洋葱剁成碎末,越碎越好。”

“切洋葱辣眼睛,用绞肉机不行吗?”张国欣下意识地缩了缩脖子。

“不行,绞肉机绞出来的都成稀泥了,没有刀剁的吃起来有嚼劲。”

“哪有那么多讲究……”

张国欣满脸不情愿道。

张昊挥了挥手:“我记得你不是有泳镜吗?戴上泳镜就不怕辣眼睛了。”

“那好吧!我去找找,这次搬家,不知道有没有带过来。”

张国欣说完,拉着大侄女离开了。

张昊随手挑了一块新鲜牛肉,转头向老太太询问道:

“妈,牛肉哪来的?”

李大娟笑着回答道:“是市里送来的,说是给你的退休生活补助,每個月都有两百来斤肉,上个月是猪肉,这个月是牛肉。说实话,就冲这一点,你那个执政官就算没白干。”

“退休补助?有这么高吗?”

张昊有些意外。

要知道,即便是退休之前,他也没享受过多少生活上的“特权”。

想吃肉,全靠自家的自给自足。

“说是新出台的政策,具体情况我也不懂,你回头问问华卿,她应该比我知道的更清楚。”李大娟解释道。ŴŴŴ.biQuPai.coM

张昊点点头:“好,我等下问问。”

根据他的猜测,大概率是因为他没有拖泥带水、选择了直接裸退,周江宇估计是为了表示感谢,才会在生活上待遇上给予了优待。

不像纪樟秋,直到临死之前,都始终不愿意彻底放权,让他这个执政官当得有些窝囊,如果换成其他人,估计早掀起内斗了。

……

十分钟后,洋葱末终于剁好了。

张昊将洋葱末倒进牛肉馅里,用手轻轻和了和,然后将牛肉洋葱馅捏成饼状,放在平底锅上煎了起来。

一边煎牛肉饼,一边解释道:

“加了洋葱末的牛肉饼,口感更酥松,也更多汁,这是你爸我好不容易才学到的独门配方。”

“呃,我还以为是整块牛排呢?”

张国欣惊讶道。

“整块牛排也不是不行,但一来成本太高了,二来非常考验厨艺,还是这种混合做法更方便,成本也更低。”