150 酸辣萝卜(1 / 2)

 临近中午二婶终于返回来,本打算带着亚楠回去,结果遇上极度热情的陈学慎爹娘,早已在准备丰富的午饭,弄得也不好意思再走了,只得留下来给陈学慎一个面子。【】

“大嫂,我在家也是做饭的,我陪你一起做饭?”

二婶可不好意思坐着等吃饭,再说二婶还有点担心陈学慎爹娘做的不合亚楠口味,怕亚楠吃的少,便洗洗手,主动进了厨房打算抢了陈学慎娘手里的勺。

“二婶,娘,你们今天就让我露一次,做顿饭给二婶跟亚楠尝尝,平时我在二婶家的时候,可都是吃的二婶做的饭,今天我来做,学皓,过来给我烧锅底”

陈学慎早已经洗干净了手,摞起来衣袖,准备露一手,给自己加分,二婶一定会喜欢自己下厨做饭给亚楠吃的。

陈学慎的娘惊诧的张嘴,想说哪需要儿子做饭?可儿子眼里的意思,可分明是想露一手的意思啊

“啊?呵呵呵,好好好,你可真有福气,我两个儿子,到今天为止可是从未下过厨房做饭,不行,回家之后,我得让他们也得学着做饭,那我就不客气了,难得能吃上学慎做的饭,一定要好好尝尝味道如何,回家也得让亚秋亚融好好学学。”

二婶一边拉着陈学慎娘的手,一边赞誉着陈学慎,心里则是想的是,既然陈学慎有心,自己何不替爹娘大哥大嫂他们观察看看陈学慎做的饭菜?

会做饭的男人很多,但会做饭的秀才很少,而肯为妻子做饭的秀才男人,应该寥寥无几,得好好看看陈学慎的手艺。万一亚楠有需要的时候,他做不出来饭菜,怎么办?

顺便自己再跟陈学慎养父母他们好好说说话,观察观察看看他们的习惯爱好,省的亚楠将来吃亏。

二婶的对陈学慎的赞誉,乐得陈学慎爹娘笑的嘴巴都咧着,两人连连谦虚摇手着:“哪里哪里。呵呵。既然孩子一片心意,我们大人就给他一个机会,学慎做的饭菜还是不错的,能吃的。”

陈学慎爹娘笑的高兴之余,也配合着儿子的意图,给他好好在二婶跟亚楠面前表现一下,两人便带着二婶往大堂过去,好好陪陪二婶说说话,也很重要的。在二婶面前好好夸夸儿子的好,也好让亚楠爹娘能放心将女儿嫁给儿子。

“大伯,大娘,二婶,我也去厨房帮忙吧”

亚楠可不愿意跟几个大人坐在一起说话,还不如去厨房看看,也好在陈学慎爹娘面前,给二婶涨涨脸,我们赵家的孩子,也不差的好不好?他陈学慎一个解元能做饭,我一个千金小姐也能做饭,二婶是吧?

“好,也好,不过亚楠,你进去看看学慎做饭就好,你可千万不能摸刀,下面的柴火也不要碰,你要是想吃好吃的,就教教学慎,照着你说的做出来的饭菜,一准好吃。

呃?呵呵,大嫂啊,我们家亚楠从小就嘴巴刁的很,小时候粗粮根本就吃不进去,非得用蒸鸡蛋拌饭才能勉强吃下去。

也亏得这个孩子嘴巴刁,能吃出好吃的来,我们宝庆的缘来酒楼掌柜就是看中了这孩子的嘴刁,吃出了名菜呢酸菜鱼就是我家亚楠吃出来的呢”

二婶本能的就不让亚楠亲自做法,就怕伤了孩子的手,不管是锅堂里的火,还是热气腾腾的铁锅,都会烫着孩子,自家里从来不会让亚楠亲自动手,最多是亚楠动嘴,不过二婶说着说着忽然灵机一动,自家女儿第一次到男方家来,怎么也得端着点,不能太好,不然也会被人欺负。

还得将亚楠的娇贵好好说说,也好叫陈学慎爹娘心里有数,若是珍惜自家亚楠,就得跟自家人一样娇养着孩子,可不能亏待了孩子。但也不能将孩子说的娇贵过头,还得叫他们知道,自家孩子娇贵也有娇贵的好。

亚楠趁着二婶跟陈学慎说自己娇贵的时候,进了厨房,看着捋起衣袖的陈学慎在榨油,准备烧萝卜烧肉,而陈学皓则是坐在锅堂底下烧柴火

“你怎么进来了?快出去,别叫烟熏着。”

陈学慎一边快速翻炒锅里的肉,一边亲昵的催促亚楠出去,亚楠在家里,可是一直被娇惯着的,要是自己让亚楠进厨房,不要老是嫌弃的,自己都嫌弃自己了。

“我不出去,就看你们做饭,你快倒萝卜,肉炸老了”亚楠看着锅里的肉皮炸的有些苏黄了,急忙提着边上放的萝卜,就递给陈学慎,催促他放萝卜。

“萝卜迟点放进去,多炸炸油,一会还能把油舀出来烧别的菜,到时候连别的菜都香着呢”陈学慎接过亚楠手里装着萝卜的菜篮子,一边说着一边等着。

亚楠诧异的看了陈学慎一眼,没有想到这个解元还真是会过日子的人。连油都知道节约下来,不过也是,油可是精贵着呢特别是菜籽油,更是精贵的很,比猪油贵多了。

忽然有些心疼这样会过日子的他,在他奋发图强考试的时候,是不是也想着高中的时候能改善全家人的生活?

想到他之前说的话,他说希望能找到进项,让家里生活的好些。心里便有些闷闷的,其实他若是想过上好日子,早就可以的。

在他高中解元之后,不仅仅是当地的世家贾商,纷纷向他伸出橄榄枝,就连府里的有钱人,都一样的想结识他,拉拢他,不过爹说他全部委婉谢绝了。所以他才会连一顿菜的油都要精打细算着。

“你们家菜地种了那么多萝卜,都这么吃的?”亚楠忽然想到这时候的萝卜腌制,全是切成大长条的,晒干腌制。

腌出来的萝卜,有些土黑色,用的还是粗盐,吃起来有些咸,有些苦。

不过农村里面的农户,差不多一天两三顿都是要吃咸菜的,一来是可以节约,而来也是因为干的重体力活,出汗多,需要咸菜补充盐分。

也许自己可以帮帮他,让他能放心的去京城考试,让他完成爹的期望,也让惠姐早些忘了他,一个人一旦高飞很了,便会叫站在地上的人不由自主对他生出遥不可及的距离感,也许这样,地上的人才会认命的忘记他,才会守着自己的本心,过好将来的日子。

“除了这样烧的吃,就是腌的做小菜吃了。”陈学慎一边回答,一边利索的倒着菜篮子里面的萝卜。只听得锅里顿时响起一阵跐溜的声音。

“姐姐,这是我爹娘腌的萝卜,可响脆了”原本在烧锅底的学皓,忽然站出来,拿出厨房晚出里面的一碗有些发黑的萝卜,带着炫耀的口吻说着。

亚楠嘴角有些抽搐,不好打击孩子的积极性,自己小时候吃二婶他们腌制的这样的萝卜,可是不咋的啊

“地上的这些萝卜,可是留着打算晚上吃的?”亚楠指着厨房地上的带着湿湿的泥土的萝卜问道。

“嗯,摆着的,不够就烧,够就放到明天再吃。”陈学慎一边回答,一边盖上锅盖,剩下的就是焖着烧一下就好了。

“我教你做酸辣萝卜好不好?不过得等一天才能吃出好吃的味道。”亚楠打算教会陈学慎一家,做酸辣萝卜条,这个可是自己从来还不曾拿出来的菜色,也许能帮他家添点家用。

“好啊我这就刨皮,你说我做。”陈学慎立即拿了地上的萝卜,利索的拿起刨子刨皮起来。

“洗干净”看着陈学慎三两下将萝卜刨皮,便毫不客气的指挥起来。

“把洗好的萝卜切成条,跟我手指这么粗细,就用这个干净的盆子装着,先撒点白糖腌一下。”