第十三章 回家(2 / 2)

“学什么学?以后要是谁敢像荷花这样,看老子打不打断他的腿。”李大舅没好气地瞪着大表哥。

大表哥被骂,只能用手指摸了摸自己的鼻子。

“荷花,这是今天的,我放在这里,等一下我再过来拿豆皮。”阿财这才知道荷花来府城摆摊子的事,家里人并不知道。心里也不得不赞同李大舅他们的话来,这姑娘的胆子那不是一般的大。

“阿财哥,谢谢你带我大舅他们过来哈。”荷花冲着阿财道了声谢。而阿财却不以为意地摆了摆手。

“大舅,你们饿不饿,我去弄点凉面来给你们尝尝。”荷花把李大舅他们带到她跟牛娃的房间里,先给给他们倒了一碗水,这才问道。

“快去吧,为了早点来府城找你,我跟爹今天早饭都没有吃,我们可一直都饿着现在。听说你这个凉面生意很好,我们今天好不容易遇见了,自然也要尝尝味道。”好像为了证明自己没有说假话,大表哥这话刚说完,他的肚子便咕噜咕噜的叫了起来。

荷花一听说他们没吃早饭,又加上大表哥肚子的响声,那里还会耽搁,直接去外面拌了两碗凉面和舀了两碗稀饭进来。

四个碗,她一个人自然是端不了的。最后还是宋安帮着她送进来的。

宋安把两碗稀饭放下,冲着李大舅他们点了点头,然后这才往外走。

“大舅,你们先将就吃点东西垫垫肚子,等中午我再做好吃的给你们吃。”荷花笑着把筷子递给他们。

“荷花,有得吃就行了,那用做什么好吃的。”李大舅也是饿了,说了这话便直接开吃。而大表哥,他更是比自家爹早一步。

“这凉面吃着还真舒服。”李大舅这才吃上一口,就夸起来了,“你这孩子脑袋瓜子就是灵,什么事情都想得到。”

好听的话说谁都爱听,荷花自然不会例外。

“荷花,我听刚才那个阿财说,你们这凉面生意好得不得了,是不是真的?”大表哥一边吃着凉面,一边好奇地问着。

“是挺好的。”荷花点头。

“荷花,你在府城开了这么一个摊子,难道不打算回村子了。”李大舅也不吃了,直接拿眼睛盯着她目的地。

闻言,荷花直接摇头,“就算今天你们不找上门来,我本来今天就打算回去的。”凉面这个摊子她一开始就打算让周老三和宋安弄的,而且家里又要修房子了,她怎么可能一直守着这个凉面摊子。

听了荷花这话,李大舅松了口气。这又拿起筷子吃起来。

“表妹,你走了,那你这个摊子忙得过来吗?”大表哥一碗凉面已经下肚了,现在又端起稀饭来。

荷花看着大表哥,一时也不知道他在打什么主意。不过,这时她也只好老实回道,“是有些忙不过来,本来想打算花钱请一个人帮忙的,可是一时之间却找不到合适的人。”

大表哥一听,直接把碗放在桌上,一脸认真在看着荷花,“荷花,你看我行不行?”

“大表哥,你要帮着家里送铁脑壳,那有时间来守这个摊子。”荷花下意识地拒绝。不是大表哥不够好,而是荷花觉得这生意的事要是把亲戚扯了进来,万一以后遇到什么事扯皮,到时候就不好了。

“家里有我爹和你二舅,还有你俩个表哥在,少我一个也没什么关系。”大表哥笑道。

荷花见他打听主意要留下来,这让她真的很是为难。“表哥,你为什么想帮忙?”

“还能为什么,表哥只是想多长点见识。”大表哥摊开双手笑道。

“大表哥,我们这活可是非常的累哟。”

“这活能有种庄稼累吗?”大表哥挑了挑眉,“刚才那个小孩子都能做下来,难道我一个大男人还不行吗?”

毛都没有长齐的就开始自称男人了,这让荷花很是无语。

“荷花,就让你表哥留下来吧。”李大舅听了半天,终于开口了。“你这表哥别的本事没有,倒还有一把力气在。”

在李大舅看来,这摊子是荷花弄的,以后荷花又不在这里,把这个摊子交给俩个外人,那里能放心。有荷花他表哥在这里看着,自然不会错的。

李大舅都这样说了,荷花还能说什么。

“既然表哥你想留下来,那我就先带你去摊子上看一看吧。”李大舅也想去摊子上看看,刚才他想早点见到荷花,摆在外面的摊子都没多注意。

“三哥,这是我大舅和我大表哥,我带他们来看看。”荷花笑着解释道,然后又对着李大舅他们说道,“大舅舅,大表哥,这是周老三,我们都叫他三哥,这个是跟我一个村子的宋安。”

周老三和宋安赶紧对着李大舅叫了一声大叔。至于大表哥,周老三比大表哥要大上一次,一时半会儿也不知道他叫什么,便只对他点了点头,算是打了招呼。而宋安就便宜一些,直接叫了声李大哥。

“三哥,我有事想跟你说一下。”如果要留下大表哥,也得必须让周老三同意才行,毕竟怎么说他也是这面摊的老板。

周老三见了,赶紧跟了上去。

“我来府城摆摊子的事,没跟家里任何人说,昨天我舅舅和大表哥去我家,才发现我不见了。今天便急急忙忙的找了过来。”荷花把李大舅他们找来的事简单地给周老三解释了一下。

“荷花,这就是你不对了。你人虽说聪明,可是毕竟还是一个小孩子,去哪里怎么也得跟大人交待一声,要不然家里人不担心死了。”周老三有些不赞同地看着荷花。

周老三又不了解她的情况,所以对他这话,荷花不置可否。

“我大表哥知道我今天要回去,这摊子上的生意又忙,就想留下来帮忙,你看?”荷花说完便一直拿眼睛看着周老三。

“本来我们都是要请人的,请谁不是请,请你表哥还能让人放心一些。”周老三笑道。

荷花见他没有一丝勉强的样子,心里松了口气。她怕自己突然留下表哥,让周老三多心。还好是她自己多想了。

“等一下我会跟我大表哥说清楚的,以后这摊子的负责人是你,做主的人是你,有什么事得找你商量,不得自做主张。”

“荷花,有这个必要吗?”周老三见荷花小脸严肃非常,有些不确定地看着她。

“有,太有这个必要了。”荷花点头。虽说他们是小本生意,但是这小本生意也不能乱了套,要是没有一个做主的,大家都乱来,这生意还怎么能做得下去。

既然荷花都这样说了,周老三便不好再多说些什么了。毕竟那是荷花的大表哥,该怎么样,这摊子又是荷花的,该怎么样,自然是荷花做主。

接下来,荷花让周老三教大表哥怎样打作料拌面,而她又带着宋安回去做他们的事了。

“今天我买了二十个鸡蛋回来,等一下我们把这鸡蛋一起放在那卤水里面卤。这卤鸡蛋非常的简单,就跟煮鸡蛋一样,只是这卤鸡蛋要主意一点,等鸡蛋煮得差不多熟了的时候,我们就用东西在它壳上轻轻地敲,敲一些裂缝出来,就算这鸡蛋煮熟了,也要用卤水泡上一会儿,才能捞出来。”荷花跟宋安讲着卤鸡蛋的注意事项,宋安认真的听着。

等他们把豆皮卤出来,阿财就过来拿货了。家里没有秤,荷花就让阿财自己估计着拿。之后荷花留了一些今天中午他们要吃的,把剩下的豆皮用盆子装着拿到外面摊子上去了。还好,当初他们买的盆子多,要不然这盆子根本就不够用。

“三哥,今天这些豆皮,咱们就拿给客人试吃,如果效果好,咱们明天就开始卖。”荷花还说如果东西好卖,还要记得去买一把小秤回来。

今天中午多了俩个人帮忙,荷花倒不用守在摊上,她便回去准备午饭。

这些日子一直吃的稀饭,荷花打算今天中午做顿起来还有些饭。而菜自然还是从百味楼那里拿来的那些下水。不过,这泡椒到把荷花给难住了。昨天用来炒下水的泡椒还是前天晚上的那些泡椒,今天如果再用那泡椒,都没有泡椒味了。

荷花想了想,便拿了一个碗,去了邻居孙大爷家。

孙大爷家只有他跟孙子在家,其他人都出门做事了。见荷花拿着碗上门,还非常的好奇。

“孙爷爷,我想给你找点泡椒,不知你家有没有?”荷花有些不好意思地问道。

“有,我儿媳妇泡了两坛子,我这就去给你抓。”孙大爷说着接过荷花的碗,去洗了手,给荷花抓了满满一碗的泡椒出来。“荷花,这些够吗?”

“够了,够了。”这么大一碗泡椒自然是够了。“孙爷爷,谢谢你的泡椒,等一下我做了好吃的端过来给你尝尝。”

“行,我等一下一定要好好尝尝。”孙大爷听了直点头,“不过,荷花,你这丫头可别像上次那样做那样辣,辣得我都进不了口。”

“孙爷爷,你就放心吧,今天这个肯定没有你上次吃的鸭掌辣。”荷花笑了笑,又跟孙大爷的小孙子说,让他去找牛娃玩。这才端泡椒回了家。

荷花把干饭煮在后面锅里,大锅把鸡杂,鸡胗都炒了出来。然后拿出俩个碗来。一个碗里装鸡杂和鸡胗,另一个碗装了一些卤豆皮,而且还是装的那个不辣的。

端着这些东西准备送去孙大爷家,可走了两步,荷花又退了回来,又用筷子夹了四个鸡爪,准备拿给孙大爷的小孙子啃着玩。

“你这孩子,你还真端来呀。”孙大爷刚才本是跟荷花说笑的,可没想到这丫头还真端吃的送来了。而且还端这么多来。用一碗泡椒换这么多吃食回来,孙大爷觉得非常不好意思。

“孙爷爷,这些都是别人送的,我只是花了点时间把这些东西做出来。你还是拿碗来把这鸡杂和豆皮都腾了吧。”荷花知道孙大爷不好意思,便跟他解释说这些东西都不要钱。而且荷花也没说错,除了这豆皮,其他的都是百味楼送来的,连泡椒还是从孙家拿的。

“你这孩子,真是太破费了。”孙大爷有些无奈地看着荷花。“以后要是还需要泡椒就直接来我家抓,你可千万不要客气哈。”

“行,没问题,要是我再需要的话,我肯定不会跟您客气的。”荷花笑道,随后又叮嘱道,“那豆皮可以就这样直接吃,那鸡杂最好吃热的,冷了的话就会有些腥味。如果你们不急着吃午饭,等做饭的时候可以先热一热,热烫就行,可别热久了,热久了就不好吃了。”

“行,等一下他们回来做饭,我会告诉他们的。”

荷花要忙着回去吃午饭,便没跟孙大爷多说,便拿着空碗回去了。这时,凉面摊子上的客人还比较多,不过,多了两个人的原因,到还忙得过来。

“我这豆皮你们吃着觉得怎么样?”荷花见有人在吃豆皮,便上前问道。

“你家弄出来的东西都不错。”

“我觉得带辣味那种好吃些。”

“屁哟,还是那个不带辣味那个好吃些。”

“我也觉得那个带辣的好吃一些,不过就是太少了,还没吃够呢。”

“有免费给你吃你就知足吧,还想吃够,你还是做梦吧。”

……

带辣味的,不带辣味的都有人说好吃,也有人说带辣味的好吃,却没有听到过不好吃的,这让荷花更有信心。

恨不得马上做出十来斤豆皮卖给这些人,不过,这也只能在心里想想而已。

等中午忙过了,荷花他们这才准备吃午饭,这鸡杂都冷了,荷花又烧了一把火热了一下。

鸡爪和鸭掌今天做这些荷花是准备拿回去的,所以,桌上没有放多少。其他的菜到是有许多。

如今对荷花弄出来的菜,李大舅他们已经不吃惊了。他们只管知道怎么吃就行了。

吃了午饭,荷花把碗筷帮着洗了,然后把剩下的一些凉面,荷花拿大碗装了起来,又拿一个碗打专门专作料的。家里本来也有些作料,只不过,却没有这里的齐全,想要东西好吃,荷花没办法,只好自己辛苦一点了。

装好凉面,又把卤鸡蛋一个不留地拿走了。并对周老三交待着,“三哥,这鸡蛋一文钱一个,以后咱们这卤鸡蛋就卖二文钱一个,这东西最好是早上拿出去卖。”

拿了卤鸡蛋又把剩下的卤鸡爪和鸭掌全拿走了,她这个样子就跟鬼子进村似的,不把所有的东西拿完不会心甘。

李大舅帮荷花提着篮子,荷花牵着牛娃的手跟在他的后面,结束了她这一次的府城之行。

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