第二千七百二十八章 嘉善贡酒(1 / 2)

花豹突击队 竹香书屋 2878 字 2019-07-10

 玲玲拿起装潢精美的小酒坛仔细看了一眼,跟着问道:“爷爷,什么是宗女呀,不是乾隆的女儿吗?”周围几人都望向了爷爷,大家确实不清楚什么是宗女。

爷爷笑呵呵的回答道:“宗女就是皇帝同宗的女儿,并不是皇帝的亲生女儿,也就是王爷的女儿。据说乾隆十分喜爱这个出嫁的宗女,他知道这个宗女十分喜欢喝花雕酒,而这次出嫁又是嫁给蒙古一个亲王的儿子,远离内地。所以,乾隆爷就下令十五阿哥永琰准备大批随嫁物品,并特意下旨准备八千坛十五年的花雕作为嫁妆。这个永琰就是后来的嘉庆帝。”

“八千坛花雕,这么多呀,这要到哪里去找呀?”吴雪莹和温梦异口同声的叫道,其余几人也都惊愕的望着老人。

爷爷笑着说道:“呵呵呵,那个年代跟现在不一样,蒙古距离我们内地十分遥远,那时的交通工具主要是靠马车进行运输,不像现在有火车、汽车、飞机这些现代化交通工具,想要什么都能很快运到。那时不行,所以乾隆才要求多准备一些,以便让这个他喜欢的宗女能常年喝到家乡的美酒呀。”

老人看众人都兴致勃勃的望着自己,便接着讲道:“当时嫁妆中的金银珠宝、绫罗绸缎、首饰佩件这些嫁妆很快都置办好了,唯有这八千坛十五年的陈年花雕可是愁坏了采买官员。花雕酒的原产地在南方两省,那时主要是一些大户人家自家的酒坊酿制备用,主要是满足自己和亲朋好友饮用。”

老人说到这里接过小雅递过来的一杯热茶喝了一口,接着讲道:“那时候,一些做生意的酒作坊也酿造这种花雕,可哪家酒坊能有这么多十五年的陈年好酒呀,当时可是把负责采办的十五阿哥愁坏了。”

“后来,十五阿哥专门请一个十分喜爱饮用这种花雕的老臣出面,才在南方一个叫嘉善的大富豪家中,寻找到了这批十五年陈酿。当时十五阿哥大喜,亲手给这个富豪家的酒坊题名‘嘉善贡酒’,而嘉善花雕也由于这个嘉庆帝的题名,就此名扬华夏。”

老人讲到这里笑着对吴雪莹说道:“莹莹,你看看这两坛酒是不是嘉善的?”吴雪莹赶紧拿起酒坛看了一眼,惊喜地说道:“还真是嘉善的,酒名就是‘嘉善贡酒’。嘻嘻,这么说来,这可真是好东西了。”

小雅听到这里,忽闪着长长的睫毛问道:“当时是皇宫里采购,江浙一带的黄酒很多呀,八千坛也应该能凑到吧?”

爷爷回答道:“过去皇宫里的采购规矩很多,对品质的要求极高。像这种酒类的采买,就要求每一批必须是在同一个作坊内酿造,且贮藏在同一酒窖,绝对不能分别在几个地方采备,这样才能保证品质一致。所以,要八千坛同一酒坊、同一批次的十五年陈酿,在当时那个都是酒坊制作的年代,确实是一件十分艰难的事情。”

老人说着,看着黎东升爽朗地说道:“呵呵呵,你说这样的好东西我能不喜欢吗?这两坛酒我收下了!另外,静怡很乖巧的,在我那里你就放心吧。这几个孩子都很招人喜欢,将来都会跟你们一样有出息,你们大家都放心吧。”

老人又扭头看着余静说道:“也难为你了,你对静怡和几个孩子这么上心,确实是好姑娘。”