第2章一展厨艺(2 / 2)

孟川?</p>

李涛诧异的看向他,不确定的问道:“你会做饭?”</p>

孟川点点头:“会一点,要不我切盘土豆丝给你看看刀功?”</p>

文书这才注意到,拿着拖把的孟川。</p>

这一副打杂的模样,怎么也不像是会做菜的人。</p>

心里有些打鼓的文书,提醒道:“这位新兵,别怪我没提醒你,给指导员做菜可不好糊弄,连你们班副都搞不定,你个新兵可别逞能。</p>

别到时候挨骂了,哭起鼻子就难看了。”</p>

孟川耸了耸肩:“反正也没人愿意做,咱们就死马当作活马医呗,我刀功不错,先切给土豆丝给你们看看,厨艺这东西做不了假,一出手就能看出来。”</p>

文书犹豫了一会也就同意了,反正也没人愿意做,他愿意出来做,那就让他做。</p>

反正到时候指导员不满意了,骂也是骂他。</p>

总比没人可骂,骂自己的好。</p>

再说了,自己虽然是外行,但没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗?厨艺好不好,看刀功就能看出来个大差不差。</p>

于是点头:“那你去洗洗手,切盘土豆丝来看看。”</p>

孟川立刻去洗手,还专门多打了两遍洗手液,这倒是让文书挺满意的:“卫生这方面,还是说的过去。”</p>

随后孟川拿起了削皮刀,一接触到刀具的时候,精湛的厨艺手感,瞬间就上来了,削皮刀没过土豆之处,没有丝毫拖泥带水,土豆皮就被削飞起来。</p>

这流畅的手法,连李副班长都大为诧异,不自觉的喃喃道:“就这一手,可比周强那个只会溜须拍马的兵要强多了。</p>

亏的班长还让周强来负责咸菜区和切菜工作,就他那个狗啃式的削皮,浪费的比吃的都还多。”</p>

文书此时也看呆了,他没想到炊事班居然来了个这么猛的新兵,就这一手削土豆皮的技术,怕是比很多炊事老兵都熟练的多。</p>

很快两个土豆削好皮,孟川顺手拿起了菜刀。</p>

菜刀一入手,一种完全不同于削皮刀的感觉,瞬间涌入脑中,系统的手感加持,加上前世当特种兵时玩了十几年刀的经验。</p>

一把菜刀在他手里,运用起来,甚至比自己的手指头都灵活。</p>

先切片,在切丝,中间没有丝毫停顿,而且切出来的土豆丝,粗细均匀,不管是头还是尾,如果不仔细看,甚至一毫米的差距都看不出来。</p>

不到一分钟,孟川手里的菜刀停歇,但哒哒哒的切菜声,却还在众人耳边萦绕。</p>

直到大家都缓过神来,惊喜的准备给孟川鼓掌时,却见到孟川不住的摇摇头:“这菜刀还是钝了点,不然能切的更顺一些。”</p>

这番话差点让李涛吐出血来,这么猛的切菜水平,就足以让自己汗颜了,可没想到这还不算他的最高水平,仿佛要是菜刀更锋利一些,他还能切的更好。</p>

李涛连忙说道:“行了,先别着急装13,快些起锅炒菜,指导员说不定什么时候就进来了。”</p>