第27章0变的生鱼肉(2 / 2)

大掌厨 哈士J 0 字 2023-08-28

此时,冷松再一次表现了如何在没有任何的器具下,处理食材的。这自然是凭借自身修习多年的真功夫,待功夫大成,单单一双手就足以成为劈砍万物的利刃。

处理好的鱼,扔进溪水之中,被不断流淌的山泉水冲洗赶紧后,被冷松的内力从水中抽出,悬浮半空。紧接着,冷松一跺脚,弹力将之弹到半空,双手一甩,鱼从叠在一起的双手中穿过。

下一刻,冷松翻身落地,一手接住鱼,一手在面前张开,数十根同样长短的弯曲鱼刺从其掌心飞出,分别插在了美味学员的面前。

学生转过身来,竟发现每个人的面前都竖立着一根洁白透明的鱼刺,无一纰漏,插入的深度离奇般地相同之外,连中心都是一样的。

除了仰慕,更多人还是瞠目结舌,惊奇不已。

而此时,经过刚刚双手的挤压,鱼身上的皮都已经被剐了下来,裸露出粉红色的鱼肉。

“我要是什么时候能够有这种造化,就好了。”叶宇欣心里满满地羡慕,还主要是因为周围的几个女学生,那种狗见了主人的样子,叶宇欣看得是真心嫉妒。

“等你成为厨帝的时候,嗯!”冯峰点了点头,扯了扯叶宇欣左胳膊上的金盾,说道:“你现在是二星级厨师,按照你的厨艺天赋,差不多还有小二十年的时间就达到了,加油!”

冯峰这鼓励的话语,听得叶宇欣心里甚是不舒服,但无奈人家可是三星级厨师了哟!

与此同时,冷松将处理好的鱼放置盘中,一手捏着鱼头,一手捏着鱼尾,轻轻一扯开,鱼肚子就瞬间变成了宽度相同的粉色条状。

“这就是鱼肉啊,生的,居然是粉红色的。”叶宇欣惊讶地叫到,山寨的演技真心让人不敢恭维他是第一次见到生鱼肉。

“你们谁来尝试一下?”冷松问道。

“这个...”

“你来!你来!”

“你先来!”

......

于是乎,迫于对生食的恐惧,学员纷纷充当起了孔融的角色,相互推搡谦让。

但作为师傅的冷松,看得心里却是万分无奈。

“我先来吧!”虽然内心也是五味杂陈,但京苏还是想做第一个吃螃蟹的人,当然能够作出这一番举动,更多地还是处于对冷松师傅的信任。如果不好吃,师傅必定不会选择做给自己的学生来吃的。

就这样,众人眼睁睁地看着京苏,从鱼尾处挑来一根最短的鱼肉,内心几经挣扎后,还是闭上了双眼,艰难地放入口中。

但即使鱼肉入了口,京苏也是含着口水,除了微弱的呼吸,舌头与嘴都不敢动弹。当知道自己口中还有一条冰冷的生肉之后,京苏的脸上满满都是狰狞的表情,看得周围的学生毛骨悚然,对盘中的生鱼感到前所未有的恐惧。

殊不知,京苏终于鼓起勇气,蠕动了一下舌头之后,竟发现冰凉的鱼肉并没有任何的鱼腥味。细腻富有层次感的鱼肉,仅稍稍一用力,就可以断开,很是脆弱,而且隐隐中,鱼肉还带着一丝甘甜,就像是喝了某种水果的汁一样。

京苏那千变万化的表情,让学生们猜不透鱼肉的味道是好还是坏。但后续也有学生鼓起了勇气,纷纷开始尝试生鱼肉的滋味,但尝试过后,却也都一改对鱼肉的恐惧。

没曾想,这生鱼肉的滋味,竟会是这样冰凉的样子,就好像是夏天的口中含着一块冰棍,分外舒心。

但他们之中确实没有人如京苏般知晓,鱼肉之所以冰凉,更多还是因为那条溪水的存在。从山上留下来的溪水,冰凉甘甜,充满了大自然的味道。长期生活在这清澈溪水中的鱼,味道自然不错,外加上鱼肉被这样的水清洗,才会有这丝丝让人始料未及的清甜。