第65章水煮鱼的香气(2 / 2)

夫豪榜 挥霍谈笑 0 字 2023-09-02

“穷鬼就别买,你以为你是谁啊,又不是酒楼大厨,自己个吃顿饭还买什么花椒啊!”

小贩的骂声有点高,惹得众人都朝着摊位瞧去。

打眼一过,原来是一个身高足有一米八的壮汉子正站在摊位前垂着头瞅着手里的一包铜钱,嘴里还不断的嘟囔。

“不对啊,是够了的,怎么缺了四文?”

壮汉与普通人没什么两样,但仔细看才能发现竟是独臂的人,右手的衣袖空空,被卷进了腰带中别了起来,左手费劲了查着手里的铜钱,许是不善于辩解,黝黑粗糙的脸上已经有了汗珠。

小贩见壮汉也不吭声,又是个断臂的,自然就没看在眼里,挥着手驱赶汉子,一把将汉子装进破布包里的花椒提了出来,哗啦一声,洒进了花椒堆里,不想再理会汉子。

“缺四文应该是掉了,先买这些钱的,少给我一撮花椒,成吗?”汉子垂着头将手心的铜钱捧到小贩的面前,小贩见钱不多也不搭理,将汉子的手朝边上一推,手里的铜钱哗啦落了一地,有些个老婆子上前一步踩在掉落在地上的铜钱上,假装抻平裤腿一伸手就将铜钱揣进衣兜里快步走了。

汉子又无奈,蹲下来,一只手将地上的铜钱聚拢成一堆,一一拾起,看着又少了不少的铜钱,没再理论,转身离去。

却这时,顾渊一手揽住了汉子的去路,怀中掏出几文钱搁在小摊上,淡淡道“缺多少。”

小贩见有人付账,自然就盛出了一两花椒,朝着汉子的手上瞄去。

汉子将手摊开后,发现内中还只剩下八十几文,瞬间叫小贩火大,觉得自己刚才费劲的量出来的斤两又白费功夫了。

“不买了。”汉子转身低头要走,却被顾渊拉住。

顾渊倒不是多有钱非要逞这个能,只是从汉子身上闻到了水煮鱼的味道。

水煮鱼不仅仅是成都菜,且还是八几年被发明出来的,此时此刻的扬州哪里会有,于是对面前的汉子有了不少的好奇,自掏腰包补上了剩下缺的钱,为汉子买了一两的花椒,递到了汉子手上。

“多谢。”汉子深沉老实,不喜讲话,见顾渊又帮忙,低了低头,道了句“明日还是这个时候,我来还钱。”

“不着急,钱无所谓,只是为了交个朋友,不如你请我吃一顿水煮鱼,我们两清?”

顾渊的玩笑叫汉子一愣,随后低声问“你说水煮鱼?那是什么?”

“你身上有味道,就是这个味。”顾渊为了确认,轻轻吸了吸鼻子,十分坚定这就是水煮鱼的味道,来了这后吃鱼一般都是清蒸,生鱼片,好不容易闻着这股刺激味蕾的麻辣鲜香,一时间就赖上了汉子,即便是闻味,也要多留一阵。

“你说的是麻辣泼油鱼?”汉子抬起袖子闻闻身上的味,没说话,见顾渊竟识得自己研究的菜式,便没多讲话,只对着顾渊说了一句“请你吃吧。”

顾渊一笑,跟随汉子回了家。

见汉子身着打扮就知道家境贫寒,却没料到竟然贫寒到这般田地,跟着汉子脚步越走越荒凉,出了扬州城中心,快走到郊外山头的时候,总算是见到了一处人家。

这里的小院子破土破屋,第一眼顾渊还以为自己走进了《西游记》中唐僧刚刚收了孙悟空后入住的第一个小农家中。

小院没有围墙,只用一排修建整齐的栅栏围着,院中除了一座二十几平米的破房子,还有两颗枇杷树,此时九月初,早也过了枇杷季节,宽大的树叶与茎秆长的都很好,想来枇杷果实肯定也错不了。

“家穷,没什么地方落脚。”汉子打开了木门,请顾渊进了院子,又掀开了土房子的草帘,邀请顾渊进屋。

顾渊欣然走了进去。

刚一进屋,就嗅到了充斥了满屋的水煮鱼的香味。蒜末葱段煸炒后,倒入黄酒,八角花椒,炒香,再加入白醋调鲜,剁椒,麻椒,生姜,香叶,辣椒粉,用热油混合在一起的香味。

瞬间馋了。

外面简陋破烂,里面倒是挺干净,有两个木头打造的凳子,还有一方木桌子,一应是木头打制的碗橱上,摆着不少的碗筷碟子,房梁上挂着腊肉,鱼干,还有各种菜干,两口灶台,灶台的锅子与寻常人家的锅子可不同,竟然是两口青铜双耳锅,与酒店后厨颠大勺的锅一类。

灶台边上放置一个菜墩,菜墩有些个年岁了,外表一层木头已经脱皮,但由于长期做菜切菜的缘故,木制的菜墩竟然没有出现干裂的裂缝,这一套厨具充满了整个外间的厨房,看上去很有条理又干净,不像是如此穷的人家该有的厨房。

这就是进门拐进一道木隔扇后的房间内部情景了。

再随着汉子的脚步朝里走去,里间的卧房倒是什么都没有,一个简单的不能再简单的木板床,一把扫把,一个束之高阁的箱子,其余之外,只剩下木头的衣柜,再什么都没有。

“随便坐吧,家里穷,没什么招待。”汉子搬来了一把凳子,用左手的袖子擦了擦凳子上久不坐人落下的灰,请顾渊坐。

****分割****

今日连线李杜。

记者:两位现在到哪了?喂喂?

李杜:泥石流啊,逃命啊