第158章 准备请客(2 / 2)

“也行吧。”刘敏答应。

于是接下来在刘敏的指挥下,郝振兴切肉,焯水,开火到油,放冰糖,炒到焦糖色,放入焯水过的五花肉上色,然后放入葱姜蒜、香料、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱继续炒,最后到上电水壶里烧开的水,盖上盖开始炖。

“这样就可以了吧,是不是小火炖着就行了。”郝振兴还是懂得基本常识的。

“不行,你把那边那个电压力锅打开,然后把这这一锅肉都倒进去。”刘敏进一步指挥。

“到这里吗?这有火吗?”郝振兴有些疑惑。

“对,就到这里,然后我去开,你放心。”刘敏保证道。

“好的。”郝振兴虽然疑惑可还是照做,对媳妇他肯定是百分百信任的。

郝振兴把一锅肉连汤一起倒进了电压力锅,刘敏走过去盖好盖子,然后打开开关设置成红烧肉模式。

“好了。”刘敏选完模式按了开始键。

“这样就好了,这能炖熟吗?”

“当然能,你就等好吧!”刘敏肯定的回答。

接下来他们又按照同样的方法做了红烧肘子,刚好这边的肘子准备好开始炖了,那边的后烧肉也完成了,刘敏打开高压锅让郝振兴把红烧肉倒在一个盆里,然后再把肘子倒进高压锅,接着炖肘子。

“振兴哥你尝尝这个红烧肉怎么样?”刘敏招呼郝振兴品尝,主要刘敏不愿意吃肥肉,现在怀孕更是连肉都不想吃了,所以没有尝的欲望。

“嗯,好吃,入口即化,好吃极了。”郝振兴连连夸赞,“不过这是怎么回事啊,我记得以前过年我家炖这红烧肉都一晚上才能这么烂,你这怎么这么快,这也就40分钟?”

“这叫高压锅,锅里面增加了大气压力,所以水开的温度也会增加,这样肉就会更快的熟,懂吗?”刘敏解释着原理。

“大气压,之前妈给我找的物理老师给我讲过,不过没记全。”郝振兴有点失落,这文化不行,炖肉都搞不懂。

“那这里你还得补一补,以后你要是知道更多武器原理,那物理是基础。”刘敏趁机说教。www.

“是嘛,那我回去好好学学。”郝振兴是一说到武器就跟打了鸡血似的。

“行,到时候我教你,现在先做饭呗。”

“好,做饭。”

接下来俩人忙活着又用蒸箱做了盐焗手撕鸡,蒸肉,用空气炸锅做了炸鸡块。总之郝振兴在一次次打破三观之后顺利完成了5道大菜,成就感满满。

“行了媳妇,够这帮小子造的了,你也累了,回去睡吧。”郝振兴就很心疼刘敏,虽说一晚上也没让媳妇上手干什么,可是坐了一晚上也挺累的,挺那么大的肚子还是得多休息。

“行,那明天下午我把这些热一下直接拿出去就行了,你再买两个青菜,看看让我哥和嫂子帮你炒一下就行了。”刘敏安排着。

“行,明天我进来热,你去洗澡吧,早点睡。”

自从郝振兴进了空间以后,刘敏就都在空间洗漱收拾了,主要刘敏身子不方便,去澡堂洗郝振兴也不放心,在空间里洗他还能帮忙,也方便些。自己也就跟着洗洗然后出去就直接睡了,不要太方便。

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