第297章 真不错(1 / 2)

 楚一丰则是仔细品味起了这吃法讲究,闻所未闻见所未见的烤鸭来。

他轻轻咬了一口,细细咀嚼,慢慢品尝了起来。

一旁的武大敢迫不及待地问道:“楚兄,你觉得如何?”

楚一丰点了点头,顿时觉得口齿留香,鲜美异常,忍不住夸赞道:“这烤鸭肉质丝滑,鸭皮脆嫩,夹杂着黄瓜的清爽和白葱的劲辣,再加上特制的酱料作为点睛之笔,整个鸭肉卷的口感丰富,实在是堪称绝味啊!”

武大敢一听,下意识地咽了一口口水,也把手中的烤鸭肉卷放进了嘴里,“嗯,不错!真的不错!这烤鸭外酥香而里肉嫩,烤鸭带着一股淡淡的果木香味,再配上清蓝姑娘这独创的特殊吃法,真的是别有一番风味啊!”

他也是喜好美食,对美食也颇有研究,这些年来,吃上的美食也不计其数,但还是头一次吃到这么口感独特富有创意的食物。

一旁的方有历看到大家都对这道烤鸭赞不绝口,他不禁对宋清蓝又多了几分敬佩。

于是,他便向大姐解说道:“我们云来楼点这道烤鸭,就是按照清蓝的法子,采用挂炉烤法,以果木为燃料。不给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这样烤完的鸭子既不会因被烤而失水,又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软。”

武大敢抵不住美食的诱惑,又迫不及待地包了一个烤鸭卷来吃,“嗯,不得不说,这烤鸭还真的是像楚兄所说,称得上绝味啊!”

听到这话,宋清蓝的脑中突然灵光一闪。

她笑着道:“既然二位前辈都用这样的评价,我倒是想到了一个主意,咱们这道烤鸭,就叫绝味烤鸭了!”

“嗯,绝味烤鸭好,这名儿一听就觉得很好吃!”一旁的刘桂霞也点头附和道。

随后,宋清蓝便转头看向身后的方有历,道:“方师傅,那咱们就按照计划,明日开始把这道绝味烤鸭放在菜单上,就要辛苦你和厨房的伙计们了。”

“诶,好,咱们跟着清蓝姑娘一起研究出新菜式高兴还来不及呢,怎会觉得辛苦,那我就回厨房去,为明日准备准备了。”

说完,方有历向在座的各位点了点头,便转身离开了。

于是乎,云来楼又一道新的招牌菜就这么愉快地诞生了。

楚一丰本来就酷爱吃鸭,如今这烤鸭这么好吃,他自然是忍不住一口接着一口地吃,甚至突然感慨道:“为了这绝味烤鸭,看来老夫真的要长居皇城了。”

“如此甚好啊。”武大敢一听,顿时眼珠子都亮了,“这样,两个孩子也一定会很高兴的。”

其实,最高兴的还是武大敢,因为,这样日后他就能第一时间欣赏到名师画家的佳作了。

想到这里,他的酒瘾就上来了,他给楚一丰倒了一杯酒,举起酒杯,“咱们能成为亲家也是缘分,来,干一杯。”

其他人也跟着碰杯。

白夜寒可不敢让宋清蓝喝太多,虽然每一次她醉了就会对他又搂又抱的,他很是受用,但是他也不愿意自家王妃娇媚的样子被旁人看了去。

宋星辰和宋星月两个小家伙也很喜欢吃这道绝味烤鸭。

可是,他们还是太小了,自己还不能把烤鸭卷子给包好,所以只能由宋清蓝代劳,包好了放进他们的嘴里。

两个小家伙吃得津津有味的,一脸餍足。

白夜寒也跟着上手包了一个烤鸭卷子,放到了宋清蓝的唇边。

宋清蓝愣了一下,对于这么亲密的喂食行为有些不好意思,她小脸微红,暗暗看了一眼一桌的人,小声道:“你干嘛呢?”