第一百四十章 鹿肉(1 / 2)

大明1630 克里斯韦伯 0 字 2021-09-11

 “白壮士,你可愿意在本官手下做事?”

白旺听到这里,也早就有了几分准备,赶忙应道:“多谢大人抬举,小人定当尽心竭力,为大人效命!”

“好,我给你三天时间,将手下的事情安排好了,到军中报道,尤其是那个伤了腿的匠人,知道了吗?”

“是,大人!”

打发了白旺一行人离开,刘成刚命手下将李自成带上来,便听到外间传来一阵人声,随即便看到敏敏从外间走了进来,身后跟着四五个男女奴仆,捧着炭炉、铁签、酒壶等各种杂物,最后一人捧着半边鹿脯,进了院子,那些奴仆便在地上铺开地毯,摆设开来。

“敏敏,你这是干什么?”刘成有些讶异的问道。

“有这么好的鹿肉,自然是要失舌罗勒中合了!”敏敏笑道,看到刘成不解的眼神,她便笑着解释道,黄金家族的始祖朵奔蔑儿干一次在山中打猎,却一无所获,正好遇到一个另外部落的猎人,打到一头三岁的雄鹿,正在水旁剖开清洗。朵奔蔑儿干便上前说道:“朋友,给我一块肉。”那猎人立即应允了朵奔蔑儿干的要求,并且除去鹿皮与胸肋部分以外,其余部分的鹿肉都给了朵奔蔑儿干。原来依照当时草原上的风俗,打到猎物的人有义务接受要求分享猎物的要求,而“失舌罗勒中合”便是分享猎物的意思。

说话间,奴仆们已经将烤肉用的铁架摆好,又点着了炭炉,敏敏拉着刘成在地毯上坐下,拔出随身短刀将鹿肉割成大约两三寸宽的薄片,用花椒、盐、几种香料稍稍腌制,便用铁签穿了在火上炙烤。这鹿肉本就鲜嫩,在木炭的炙烤下不一会儿便散发出迷人的香气。刘成闻到香味,才觉得腹中已经咕咕作响,原来方才只顾着向白旺询问事情。竟然忘了已经过了吃饭的时辰,赶忙拱手笑道:“承蒙敏敏别吉关爱。”伸手便要去抓铁签。敏敏眼明手快,反手用刀背在刘成手上一敲,笑道:“急甚么。肉还没有烤好!”

“嘿嘿,有些饿的紧了!”刘成讪讪的把手收了回去,陪笑道:“我看这鹿肉烤的油汪汪的,应该已经熟了吧?”

“呸!”敏敏啐了一口:“这鹿肉虽然鲜美,但毕竟不是秋后的鹿。还是廋了些,我怕不好吃烤之前都涂了一点酥油,自然看上去油汪汪的。你若是饿了,这里还有些点心,先吃些垫垫!”

旁边两个女奴送了几个银制的盘碟上来,刘成尝了两样,一个是酥皮奶油点心,另外一个则是浇上鹿肉酱的小米饭,皆是美味得很,刘成不由得赞道:“想不到你们蒙古人也有这么好吃的东西。“

“在你们汉人眼里。我们蒙古人都是些吃生肉、穿羊皮的蛮子吧!“敏敏冷笑了一声:”我大元虽然入住中原不过百年,但你们汉人有的东西,我们蒙古人也都见识过,品尝过的!“

刘成见敏敏着了恼,赶忙连连赔不是,敏敏却不理会,只是看着炭火上的鹿肉,过了一会儿她将几片烤好的鹿肉盛在盘子里,递了过去道:“刘成你先尝尝这鹿肉烤的如何?“

刘成接过鹿肉,打定主意无论烤的如何也要大肆夸奖一番。却没想到那鹿肉鲜嫩无比。入口便化,稍一咀嚼更是回味无穷,竟然是平生仅见的美味,赶忙赞道:“好吃。好吃!“

敏敏将脸靠近了几分问道:“当真好吃?“

“当真好吃!“刘成赶忙点头道:”我从来也没有吃过这么好的鹿肉。“

“你若是喜欢便多吃些!“敏敏又取了几块烤好的放在刘成的盘子里,刘成也不知道为何对方突然又变得这么好说话了,只得一心品尝起鹿肉来。而敏敏则在一旁替刘成烤肉倒酒,俨然是一副贤妻良母的模样。待到刘成吃得六七分饱了,敏敏突然问道:”这鹿肉好吃吗?“

“好吃!“刘成不知为何突然又问这个问题,放下了筷子。

“可是这么好吃的鹿肉。我堂堂巴图尔汗的女儿、准格尔人的别吉亲自替你烤肉布酒,你总不能白吃了吧?“

听到敏敏这般说,刘成心中咯噔一响,口中的鹿肉也变得不那么美味了,苦笑道:“自然是不会白吃的。”

“那就好!”敏敏笑着又替刘成将杯中酒倒满:“按照我们蒙古人的规矩,若是打到了猎物,旁人出言恳求,就决计不可以拒绝。就是不知道你们汉人的规矩是什么?”

“投之以木瓜,报之以琼瑶的道理,我也是明白的!“