餐桌上
唐爱国看到胖子老爸发完誓之后,脸上露出满意的神sè,他才缓缓说道:其实你们都猜得没错,我就是找到了一张古代秘方,才让快餐店生意好起来的。
听到这番话之后,仿佛心里的一块大石落了下来,张军松了一口气,这种感觉其实就好像看魔术一样,如果知道其中蕴含的秘密,其实也没什么大不了的,可是在没有知道之前,心里就总是痒痒的,非常的好奇。
轻呼了一口气,张军盯了唐爱国几眼,另一个疑问又升起来了,好奇的问道:老唐,到底是怎样的秘方啊它有什么作用可以和我讲解一下吗
唐爱国又干了一杯酒,吐出一口酒气,脸蛋微红,得意的说道:说是秘方,其实也不尽然。
哦,此话怎讲
确切的说,它只是一种调味料。
调味料
没错,虽然只是一种调味料,但是作用却无比的神奇,直到现在我都在怀疑它到底是不是真实存在的。唐爱国无比感慨的说道。
这么神奇张军的好奇心一下子就起来了,心里痒痒的,就好像有无数条蛔虫在心里面钻。
你知道它的作用是什么吗说出来吓死你。说到这里,唐爱国的声音不由高昂起来了,虽然它本身没有任何味道,就好像白开水一样,但是它不仅可以完美的融合其它食材,而不会引起丝毫的冲突,还能激发出其它食材的本源味道,使得做出来的食物更加的鲜美香甜
怎怎么可能世界上怎么可能存在如此逆天的调味料这这不科学啊胖子老爸震惊了,嘴巴不停的颤抖。
其实这由不得他不震惊,作为在饮食界打滚二十多年的老油条,生意上的老狐狸,他岂能不知道这种调味料的逆天之处
为什么华夏大地迟迟出不了一个真正的饮食霸主为什么洋快餐那么风靡全世界,而中式快餐在餐饮业却没有一席之地
每年麦当劳肯德基必胜客等西式快餐从华夏捞金数百亿美金,但是中式快餐却像扶不起的阿斗,迟迟诞生不了一个真正有影响力的品牌。
根本原因就是:洋快餐的标准化,通过标准化,麦当劳以一当十,并成功快速复制到世界各地。
也就是说,洋快餐根本就不需要厨师,一个普通人,就算是没学过厨艺的人,只要懂得cāo作机器,一样可以做出一份美味的汉堡
但是,中国的美食却不一样,它很讲究火候原料辅料刀工等等因素,如果厨师的功力不够,烹饪出来的美食就会不一样,味道会变得很难吃。
可是问题就来了,好的厨师数量不可能太多,再加上饮食行业竞争激烈,好的厨师更是大家哄抢的对象,谁不想自家的餐厅有一个好的大厨
所以,厨师的数量与质量在无形之中就制约了中餐的发展,这也是为什么中餐迟迟产生不了一个大品牌的原因。
但是,唐爱国刚才说什么来着,竟然有一种调味料可以使饭菜变得更美味,那也就是说即使普通人,只要会炒个鸡蛋,就可以做出一份美味的饭菜了。
如果这件事是真的,那绝对会造成整个世界饮食行业的一次超级大地震,这代表什么
代表了中餐以后就没有厨师这个因素的制约,可以大幅度的发展,也不会害怕没有足够好的厨师了。
毕竟如果拥有这种神奇的调味料,就算是厨师学徒恐怕也能做出美味的饭菜,那么你就算请个特级大厨来,也不过如此而已。
当然,如果是特级大厨来做菜,再加上这种神奇的调味料,味道肯定会更上几层楼,这点是毫无疑问的。