不一会儿就听隔壁“哎呦”“噗通”，估计是摔了个大跟头。不一会又听关鹏隔着墙在喊：“雅欣，我那瓶九零年的茅台在哪呢？”

两个人浪漫的小火锅，变成了两个大酒鬼又在拼，顾冬雨跟孙雅欣都无奈了，干脆也翻出一瓶红酒打开，咱们也喝一杯！

今晚加餐的不只是这两对男女，向南几百步远，中心厨房里也在加餐。

韩明举着一瓶啤酒，冲着自己的一帮喽啰：“今天大家都是好样的，光在厨房里埋头干活不算什么，今天能把那些经营户都给胡噜平才算是本事，照着这个势头下去，咱们开张第一个月的奖金就少不了，我今天在这定一个小目标，那就是三个月之内，咱们要做到每个月奖金要比工资高！大家有没有信心？”

一众喽啰就围在在工作台边上，埋头吃着工作餐，听到这里都抬起头来，轰然答道：“有！”

奖金要比工资高！这还是个小目标，这就有奔头，这样的厨房待着才觉得有意思。

走马灯一样的各路大师前来讲课，每次都能从中学到不少，涨了不少见识，再加上收入能翻番，这样的厨房给个五星级酒店的厨房都不换！

于是厨房里的士气就冲天！

由中心厨房的小楼再向南，沿着小路折向东，穿过隧道两千米外，月光照耀下的红旗村，表面上都已经安静了下来，但是好像家家户户都传来了细细碎碎的动静。

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已经是半夜了，各家各户好像还都没有睡，好像也是在加餐。

送走最后一批客人后，把战场打扫干净，按说天不早了，应该是休息了，但是肯定是睡不着，干脆就借着兴奋劲，各家的主妇又开始张罗着为明天的开业做准备。

家里男人就发话：“媳妇，消停会儿吧，一晚上没吃饭，你就不饿吗？赶紧过来陪我喝两口。”

媳妇手下不肯停：“我不饿，你先喝着，我把明天要用的东西收拾一下，看今天这个架势，明天还得有的忙呢，提前多做点准备吧。今天你辛苦，但可别喝多了，一会儿等你喝完再给你下碗面条，咱俩一起吃。”

男人就舒坦的叹口气：“今天忙的脚都不占地，多亏了那个厨子小陈帮忙了，回头请他也喝点。”

“你知道今天咱们挣了多少钱吗？”媳妇压低嗓音，问自己的爷们。

男人嘴一撇，伸出三个手指头：“不少于这个数吧？”

“三百？可不止，得有四百多，你别忘了，客人喝的酒水钱可都算是咱们的，而且最后打包的那些成品菜，咱们也有提成。”媳妇得意的报出数字。

“这一天四百，一个月下来可不得挣一万多？”男人刚刚送到嘴边的酒杯就停下了。

“可不嘛，这回咱们算是干对了，这刚是试营业，咱们还不熟练，要不还能多接待几桌呢！”

“还多接几桌，那不得忙疯了，再说人家厨子可不能天天过来帮忙，以后咱还能忙的开？”

“咱这不是还有闺女呢嘛，让闺女也帮忙呗。”

“不妥！闺女还得上学呢，咱们这忙里忙外的不就是为了以后闺女能活的滋润点嘛，耽误了上学可不行。”男人还是有远见。

“也是哦，回头她二婶自己家开业了，也就不能过来帮忙了，就咱俩可还真忙不过来。”女人也有点发愁。

“请个人来帮忙吧，明天打电话问问，邻村的刘强家媳妇愿不愿意过来帮忙，他们两口子在家闲了快一年了，家里孩子上学，正用钱呢，人家要是愿意来帮忙，咱给人开点工资也行啊，咱这是开上餐厅了，不能光耍吧咱俩个人，多出的那点费用，咱们回头多动动脑子，弄点山货卖一卖，也就能挣出来了。”

这刚刚开业第三天，就想着要雇人了？要不要发展这么快啊？可是不雇人好像真不行，还得趁早雇，别因为忙不过来再耽误了生意。

张成万白天被姚远驳了面子，心里也在发急、发狠！在他的督促下，晚餐时间各家的营业情况一下就有了改变，心里才觉得舒服了点，也就明白了点：餐饮不是那么好干的，成败都在于细节。

好吧，成败都在于细节，这句话是大侄子说的，可是有点道理，自己以前没有接触过这行，但是现在学习也还不算不晚。

就倒了一杯大侄子孝敬的药酒，再撕上一只熏鸡翅膀，自己坐在院子里想心事。

夜凉如水，大月亮就挂在东山顶，照在了红旗村。

呆了良久，一大口药酒狠狠地喝下肚，就从丹田引燃了一团火热，火热轰的一下充溢满整个腹部，红脸的村长不禁就说了一句：：“够劲儿！舒坦！”

（本章完）