肴肉也叫水晶肴蹄，300多年前就在名肴之列。

清朝的《丹徒县志》就记载有：肴蹄色鲜艳透明故以水晶肴蹄而称之。有“肴肉不当菜，镇江一大怪”的说法。说镇江人清早上馆子，经常泡壶茶，再来碟姜丝和香醋，一盘肴肉代之以“早食”。

同春园做肴肉已有70余年的历史。

菜肴独到之处在于：集香、酥、鲜、嫩于一菜。入口精细香酥，食不塞牙，肥肉去脂之口感特点。

林凡这么夹了一筷子，让在口中慢慢品尝，这各种滋味纷纷袭来，居然有一种百花齐放的感觉，十分好吃可口。

“不错，不错，这水晶肴肉不愧是同春园的招牌，这味道美极了。”

林凡丝毫不吝啬自己的赞美之词。

林小沐也夹了一筷子——

好吃!

就和林凡说的一样，这水晶肴肉的口感无敌，滑滑嫩嫩，味道更是曼妙，一山未平一山又起，让人回味无穷。

接下来的菜，几乎每隔十分钟就上一道，每一道菜看起来都是十分可口怡人。

这些菜，虽然也挺有名，但是都没有水晶肴肉那么有名，所以自然就需要杨厂长来介绍了。

“这是松鼠鱼，也是同春园的一大特色这是清炖蟹粉狮子头，和水晶肴肉一样，都是同春园的招牌”

一道一道菜被上上来，杨厂长也一一介绍。

这些菜每道看起来都美味异常。

林凡每样都试吃过去，就没有吃到不好吃的。

果然。

这同春园不愧是大名鼎鼎的八大春之一，它的菜品丰盛程度，和菜肴的美味程度，都让人叹为观止。

不过，这桌饭菜，一眼看去就知道要花费不少钱。

这么想着，三人你一筷子我一筷子的，很快就将桌面上的饭菜横扫一空。

吃到最后。

三人都心满意足地打了个饱嗝。

“怎么样，小林，这同春堂的味道还可以吧？”

杨厂长乐呵呵地看着林凡问道。

林凡点点头。

“这江苏菜虽然所口味偏清淡，但是这同春园的几样招牌菜，都是有味而不过，鲜美非常，很好，很好。”

听到这里，杨厂长终于露出了一个满意的笑容。

“小林，其实实不相瞒，我这次请你们来同春园吃饭，其实还有一个想法。”

“我这么多年厂长当下来，其实也攒了不少钱，这些钱，我就想着用来投资一点。这同春堂，听说最近要扩建，正在找股东合资呢现在有了你这话，我算是放心了，这钱投进去，肯定是赚的。”

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闻言。

林凡这才恍然大悟。

只不过林凡没有细问，现在虽说是公私合营，但是想要参股一家餐馆那也是要一定的手段的。

“没事，我其实差不多也打定主意了，就是让小林来把这么最后一关，现在我心里有谱，自然会做打算。反倒是你，有没有别的打算？”

林凡见杨厂长提起这个话题，稍微有了点兴趣。

“咱们这些人，虽然说在厂里是干部，但实际上也就是拿的死工资这多点额外的收入，用来改善一下生活条件，也是不错的。就比如林凡你想要买汽车，虽然你每个月工资高，但是也要攒不少时间，如果有了别的收入，那肯定是快了不少。”

这话有道理。

杨厂长说道最后，原来是想要拉林凡和林凡一起和他投资同春园。

林凡想了想，最后还是拒绝了杨厂长的好意。

他目前还没有这种投资的想法，不然的话早就动手了。

主要是，接下来的几年形势还不太明朗，所以林凡暂时不想把钱都用来投资。

要知道，这钱投进去了，可就不一定拿得出来了。

要拿出来，那也不是一时半会能够拿出来的。

这么想着，林凡稍微劝了杨厂长一句。

毕竟杨厂长对他也是挺好的，算是有知遇之恩，自己总不能看着他往火坑里跳。

不过看样子，杨厂长像是心意已决的样子，林凡也就不劝了。

总不能，和他说几年过后，可能会有大动荡发生？

这不现实。

说不定杨厂长还会觉得自己的思想有问题。

一顿饭就这么解决了。

吃的很愉快。

虽然在投资的问题上意见不同，但是三人的兴致都是很好的。

杨厂长开车送林凡和林小沐回院子去。

：这周答应的加更七章还完了，感谢大家的支持。努力更新，多赞存稿。