第51章 一刀一个(1 / 2)

 哗啦啦!

石螺倒入木盆里,发出了清脆的声响!

一桶井水冲进去,水立即变得浑浊。

再一搓,水变得更脏更浑浊。

捞出,倒水,再洗。

连续像搓洗衣服一般搓洗了五六次后,水,终于变得清澈。

而石螺上面的那一圈脏东西,已不见。

林未满意。

不过石螺有大有小,处理也麻烦。

抬头,刚好看到徐子珩哥俩洗完澡出来,嘴角轻勾:

“过来,把这些大的石螺给挑出来。”

吩咐好后,她便转身回厨房去拿菜刀和砧板。

这螺的尾巴要去掉,煮的时候才入味。

她再出来时,一些大的已经挑了出来。

没迟疑,直接给石螺去尾巴。

这点活,难不倒林未,一刀一个,干脆又利落。

这刀法,徐子阳羡慕,后娘好厉害。

但,这真能吃吗?

他这问题一出,立即遭到林俐的鄙视。

“怀疑,就不要吃,”林未嫌弃。

这小子,自己做什么都要怀疑。

下次,定要教训他到不敢再怀疑自己。

想到猪大肠,徐子阳干笑,这话不敢接,他不想错过美味。

“瞧你这出息,”林未摇头,继续剁石螺:

“你再敢怀疑一句,我炒好的螺,你一个别想碰。”

徐子阳“……”

很快,大个的都已经挑了出来。

徐子珩皱眉,“后娘,这些小的不能吃吗?”

“能,但太小,难剁,”林未没抬头,一刀落下,直接剁掉一个石螺的尾巴。

“那要不要把这些倒回到河里?”

林未终于抬头了,似笑非笑的看着的他:

“觉得自己捞这些螺,不累?”

“累,”徐子珩老实点头,做任何一件事,就没有不累的。

“累,还浪费?”林未送了他一个白眼。

扫了一眼剩下的小螺,摇头,“这些明天再给你们做另外一道菜。”

说着低头继续剁。

等剁完时,天色已黑。

交代徐子珩把剁好的这些石螺再搓洗几次后,她便转身朝厨房走去。

她要准备佐料了。wap.biqμgètν.net

这螺,佐料不足,炖得不够入味的话,吃起来不但不香,而且还会带有一股泥腥味。

瞧着自己翻找出来的香料,以及刚才在路上摘回来的紫苏和薄荷。

林未有些遗憾,少了辣椒。

炒螺,辣的才好吃!

此时,徐子珩端着洗好的田螺回来了。

“生火,开炒!”林未嘴角轻勾。

在锅烧热,油变得滚烫时候,林未下了所有香料爆香,然后田螺一下,这一个翻炒!

香味,一下子冒了出来。

而田螺在铁锅里的翻炒声,也格外的清脆悦耳。

“好香!”

徐子阳带着徐青琳出现在厨房门口,他猛吸着鼻子。

这香味,是他所没闻过的。

“这,不能吃,是害虫,又脏,”林未挑眉,直接学他今天说过的话。

徐子阳干笑,“后娘,我错了,我不该怀疑你的。”

“你可以怀疑,真的可以!”

“不,我不怀疑!”

……

徐子珩和徐青琳抿嘴偷笑。

而此时,香味也从她家院子往村子方向飘去。

“不愧是长陵候府的人,就算是长陵候府没了,也能天天吃香喝辣。”

“对啊,天天炖好吃,羡慕死人。今晚这香味好香,我都馋了。”

“你们就不好奇,他们今天赚了多少银子吗?”

……

村里的议论,林未并不知道,一心一意抄着田螺。

炖了半个时辰,确定肉能吸出来后,出锅。

香喷喷的炒螺,让徐子珩兄妹三人垂涎欲滴,就连不能吃的徐子涵也来凑热闹,流着哈利子盯着冒着热气的炒螺。

等林未上桌,说开动后,几人才激动地拿起一颗石螺,顾不得烫,直接学林未一样吸了起来。

汤汁,伴随着肉,吸入嘴中时,那美味瞬间征服了他们。

好吃!

徐子阳双眼发亮,“好吃,果然后娘出品都是美味!”

话一落,瞧准了一颗最大的,直接伸手去拿。

随后满足地吸了起来,大的肉多,吃起来更满足。

徐子珩很赞同这句话,的确很好吃,很美味。

原来,在别人眼中的害虫,也能做成美味,太好吃了。

林未慢悠悠地吃着石螺,若放一块大筒骨一起熬,味道更好。

当然,若现在有一杯冰镇的啤酒,生活更美好。