康熙四十年岁暮，又是一场大雪，院中铺了厚厚的一层，一眼望去，玉树银枝的，却是另一番滋味。看书$*-*$胤禛不让下人去扫，只命人在院中的亭子里置了红泥炉，用乌榄核炭为底，待其火焰浅蓝之时，再用青花瓷釜乘上玉泉山水，架于炉上。

一旁的文觉不禁莞尔，道：“四爷好雅兴！”胤禛只盯着炉火，道：“若不是为了大和尚这份俗好，哪需我亲自烹茶？大和尚可不是得了便宜卖乖？”文觉在一旁锦墩之上坐定，笑道：“四爷这话差矣，茶乃脱俗之物，多饮之下，便是身在红尘，心已在方外了。倒是有一事和尚要讨教，四爷是懂茶之人，白乐天曾有诗道‘融雪煎香茗，调酥煮乳糜。’早听说四爷府里有上好的雪水，不会是四爷藏私吧？”

胤禛颇有些无奈，道：“大和尚刚才说自己心在方外，此刻看来，一副着迷之相，真真计较的紧！哪里是我藏私，和尚既然好茶，必是知道的，这茶与水，如同君臣一般，需相辅相成才是。今儿我烹的茶是戴铎从福建刚着人捎来的二两大红袍，不比贡品差半分。雪水太寒，与此茶颇不相与，才用了玉泉山的水，取其虽清洌却不失中正的性子，正衬着茶味的和而不寒，香久益清，味久益醇。”正说着，便见水翻了小花，于是便专心提铫冲茶，一缕馨香登时传了开去。

“好茶！四哥可不仗义，要不是弟弟赶得巧，这么好的东西便只便宜了大和尚一人？”十几步之外的小院门口处，走出的正是十三阿哥胤祥。看书他一面搓着双手一面笑吟吟的道。

“十三弟的鼻子这么灵，用的着我专门去请？闻着香不就飘过来了？”胤禛淡淡一笑道，手上却不停动作，多烫了一只紫砂杯，又低提着茶壶，仔细地洒起茶来。

胤祥哈哈一乐，给胤禛请了安，又和文觉见过了礼。早有个下人又搬来了一只锦墩，胤祥便也围坐在旁，用手捉起一只茶杯，慢慢呷了一口，道：“四哥的茶果真是好！方才初泡之时，香气虽浓厚，却有些逼人，此刻二泡，香气稍淡，浅品之下，回味更浓，实才有了君子之风。”