倒出酒来之后,曾凌风就拿着高脚杯,一面在手中轻摇,一面对同桌的两个女孩子解释:“这个动作叫醒酒,葡萄酒的香气一般需要过一些时间才会散发出来,醒酒对酒味的散发有很大的帮助。在旋转晃动高脚杯的时候,酒与空气接触的面积也就加大了,可以加速氧化作用,让酒的香味更多的释放出来。当然了,一般即饮型的红酒白酒,可以不必huā太多的时间醒酒,有时候可能会有臭硫味及一些异味出现,但只需几分钟就会散去。二氧化硫是制酒过程中的附加物,对人体无害,如果隔些时间仍有异味,那可能是这瓶酒酒质的问题了。”
服务员还站在旁边,听了曾凌风的解释,不由得称赞道:“先生,您真有学问。虽然我们学过各种技巧,但是究竟为了什么要这么做,还真的不是了解的很清楚的。”
曾凌风哈哈一笑,心说这些都是小资情调,其实哪有这么讲究的?只不过是法国葡萄酒先天不足,口感不好,所以才搞出这么多huā样儿来糊nòng人而已。
“我也来醒酒!”范雪晴倒是很有兴致地晃了起来,不过她的动作幅度似乎是大了一些快了一些,因此红sè的酒液在高脚杯中越转越快,终于飞了出去。
红sè的酒液越过了空间的阻隔,划出了一道优美的弧线,落到了邻桌的一位客人的脸上。而那一桌坐的人,可不是范雪晴的同学,也就是并不是曾凌风他们这一伙儿的。
“我靠!你杀人啊?!”被泼了一身的那人顿时愤怒地拍案而起。
随着那人的一声怒吼,大家的注意力都集中了过来。
被范雪晴泼中酒水的一个二十多岁的年轻人,戴着黑框眼睛,看起来倒是斯斯文文的,就是眼神有点儿飘,脸上yīn鸷的气息比较重,一看之后,给人一种极不舒服的感觉。
天气本来tǐng热,那人穿着又是浅颜sè的t恤,被范雪晴洒出来的酒水泼中之后,劈头盖脸的都是鲜红的液体,好像被人开了瓢一般恐怖。
“红酒的浓度还是很不错的,可惜了。”曾凌风叹了口气,心道刚才范雪晴泼出来的这些酒液,其价值就顶的上上海那些白领们一天的辛劳赚取的工资了。
范雪晴泼出来的是一九九八年的拉菲。
拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图、木桐和凯龙世家。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮第酒的天下。而当时上流社会的著名“交际huā”法王路易十五的情fù庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为húnluàn的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士?罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的huā香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
可惜的是,这么昂贵的酒液,居然泼到了别人的头上,实在是可惜了。
“对不起啊……”范雪晴也没有想到这酒液居然会飞出去,还泼在了别人的头上,顿时有些不知所措。毕竟是自己的过失,造成了人家的损失,这个事情。该怎么办呢?
“对不起?!如果说对不起有用,那还要警察做什么?!”年轻人不依不饶地说道。
“噗……”曾凌风本来没有当一回事儿,可是听了年轻人这句话后。忍不住把一口酒水给喷了出来,哈哈大笑起来,“你这人实在太逗了!可怜我的拉菲啊!这一口起码喷出去几十块钱!哈哈哈哈……”
“笑什么笑,有什么好笑地?!信不信我拿酒喷你一身?!”年轻人怒道。
曾凌风脸sè一变,冷哼了一声道:“借你俩胆儿!”